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        燉鴨架骨肉湯

        材料:鴨架、冬瓜、大白菜、安記大骨濃湯調味料做法:1、鴨架一個。剁成小塊。2、大...



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        材料:鴨架、冬瓜、大白菜、安記大骨濃湯調味料
        做法:
        1、鴨架一個。剁成小塊。
        2、大白菜洗凈,冬瓜洗凈切塊。
        3、砂鍋中放入鴨架、蔥、姜。
        4、添加足量水、料酒,大火燒開轉小火燉1小時。
        5、冬瓜放入鍋中,放入鹽和安記大骨濃湯調味料。
        6、用大火燒開,中小火再燉30分鐘,放入大白菜燙熟即可。
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